นมถั่วเหลืองสุดยอดอาหารต้านโรค

ถั่วเหลืองแหล่งอาหารโปรตีน อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆเช่น คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ, บี, บี1, บี6, บี12, ไนอาซินและเลซิติน ช่วยบำรุงสมอง เพิ่มความจำลดไขมันโครเลตเตอรอลในร่างกาย

• ด้านสุขภาพร่างกาย

โปรตีนจากถั่วเหลือง เป้นโปรตีนจากพืชย่อยง่ายไม่มีคอลเลตเตอรอล และมีไขมันต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักช่วยให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟริม แลดูอ่อนวัย

• ด้านผิวพรรณ

นมถั่วเหลืองมีสารต้านอนุมูลอิสระ ไอโซฟลาโวนซึ่งผลการศึกษาจากประเทศญี่ปุ่น พบว่าการรับประทานไอโซฟลาโวนอย่างต่อเนื่อง จะช่วยชะลอวัยและลดความเหี่ยวย่นของผิวพรรณ

• ด้านความแข็งแรงของกระดูก

นมถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่มีแคลเซียมสูง พร้อมทั้งวิตามินดีที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดี รวมถึงไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งช่วยคงความหนาแน่นของมวลกระดูก จึงช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคกระดูกพรุนได้

นมถั่วเหลือง มีสารอาหารที่มีชื่อว่า "ไอโซฟลาโวน"ในปริมาณที่สูงซึ่งสารนี้ทีมีคุณสมบัติคล้ายฮอร์โมนของเพศหญิงมีผลต่อการลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งเต้านม และลเอาการของปู้หญิงวัยหมดประจำเดือนโดยเฉพาะโรคกระดูกพรุน ซึ่งเป็นถาวะของการที่มีกระดูกลดลง ส่งผลมำให้เกิดภาวะกระดูกหักง่าย ปกติฮอร์โมนเอสโตรเจนช่วยชะลอไม่ใหกระดูกสลายได้เร็ว ดังนั้นผู้หญิงวัยทอง~วัยหมดประจำเดือนจึงเป็นช่วงที่กระดูกเสื่อมเร็ว  ซึ่งเราจะชะลอการเสื่อมของกระดูกได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีแร่ธาตุและแคลเซียมให้เพียงพอ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ดังนั้นถั่วเหลืองจึงมีบทบาทชะลอการเสื่อมของกระดูกได้ เนื่องจากเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม โปรตีนจากถั่วเหลืองยังสามารถช่วยให้ร่างกายสูญเสียแคลเซียมน้อยลง ในถั่วเหลืองมีสารไอโซฟลาโวนช่วยระงับการสลายของกระดูก สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดก็ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ เนื่องจากโปรตีนจากถั่วเหลืองช่วยลดคอลเลสเตอรอลในเลือดของผู้หญิง และสารไอโซฟลาโวนในถั่วเหลืองช่วยยับยังการจับตัวของเกล็ดเลือดและการอุดตันของหลอดเลือดได้ดีอีกด้วย

นมถั่วเหลือง จึงถือเป็นเครื่องดื่มเสริมสุขภาพที่มีประโยชน์เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่มีอาการแพ้นมวัว ที่สำคัญยังช่วยเสริมสร้าง

ความอ่อนเยาว์ เนื่องจากเป็นแหล่งของโปรตีนที่ดี มีแคลเซียม วิตามินดี และสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มไอโซฟลาโวน ที่ช่วยเพิ่มระดับเอนไซม์

"เอสโอดี"(SOD)หรือซุปเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส (Superoxide dismutase)ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ที่สำคัญในเซลล์ทั่วร่างกายโดยเฉพาะอนุมูลอิสระที่ทำให้เซลล์ผิวหนังแก่ลง เพียงดื่มนมถั่วเหลืองเป็นประจำทุกวัน วันล่ะ1~2แก้วร่วมกับการรับประทานอาหารสุขภาพอื่นๆและออกกำลังกายเป็นประจำ